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健康红糖酥皮养生面包
健康红糖酥皮养生面包

健康红糖酥皮养生面包

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.05.07 10:50

红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。周所周知,红糖是补血圣品,可以加速血液循环、增加血容量的成分,刺激机体的造血功能,扩充血容量,提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应,所以为什么很多人说女性多喝红糖水有好处就是如此。这次做的是红糖酥皮养生面包营养又健康,当早餐很合适。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    主料中的所有材料按照先液体后固体的方式投入面包机,两个和面程序结束后进行基础发酵
  • 第二步
    取出发酵好的面团平均分割滚圆,保鲜膜盖好松驰10-15分钟
  • 第三步
    取松驰好的面团用擀面棍擀开排气后对折
  • 第四步
    对折后的面团再次擀开后从一侧卷起滚圆
  • 第五步
    做好的面包胚放进烤箱,烤箱里放一杯热水,关上烤箱门进行二次发酵
  • 第六步
    红糖酥皮的做法:黄油室温室软化后用刮刀搅散,加入红糖搅拌均匀,加入面粉拌匀。 发酵好的面包从烤箱取出,将红糖酥皮面糊装入裱药袋挤在面包表面。
  • 第七步
    烤箱180度预热,面包放中层20分钟左右

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红糖酥皮养生面包 红糖酥皮养生面包
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红糖酥皮养生面包,将红糖和高筋面粉混合而成再利用烤箱烤制而成的美味面包。这种面包表皮特别酥脆可口,内里又特别柔软可口,真的是太棒的组合了呢。红糖可以活血,还含有……

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