鲜香韭菜虾皮鸡蛋饺子

具体步骤

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  第一步
  1.准备好韭菜，洗干净，切成末
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  第二步
  2.把鸡蛋炒好，炒成小块
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  第三步
  3.把韭菜，鸡蛋，虾皮放在一起
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  第四步
  4.把三样东西搅拌一下
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  第五步
  5.然后把准备好的调料放里面，先放油，预防韭菜出水，搅拌一下，然后放入耗油，花椒面，味精，搅拌一下，在放入盐就可以了
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  第六步
  6.把面放入适量的水，活成面团
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  第七步
  7.把面切成小面剂着，按一下
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  第八步
  8.赶成面皮
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  第九步
  9.把馅放入里面
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  第十步
  10.在中间对折，捏一下
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  第十一步
  11.左边捏一下
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  第十二步
  12.在把上一步的那个小尖，捏一下
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  第十三步
  13.右边捏一下
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  第十四步
  14.把上一步的小尖捏一下，这样就可以了，是不是很好看
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  第十五步
  15.这个是包完的饺子，是不是很多呀，很漂亮
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  第十六步
  16.放入帘子里面，要有一定的距离，最好在帘子上抹一点油，这样可以不沾帘子
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  第十七步
  17.要水开以后放入饺子，开锅蒸五分钟就可以了