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家常菜素炒冬瓜
家常菜素炒冬瓜

家常菜素炒冬瓜

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.13 11:59

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主料

辅料

  • 生抽 :适量
  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 葱花 :少许

具体步骤

  • 家常菜素炒冬瓜的做法图解一
    第一步
    1.冬瓜去皮,切3mm厚备用。
  • 家常菜素炒冬瓜的做法图解二
    第二步
    2.锅入油,烧至八成热,下冬瓜翻炒
  • 家常菜素炒冬瓜的做法图解三
    第三步
    3.炒至五成熟,加2勺生抽,1勺白糖。继续翻炒
  • 家常菜素炒冬瓜的做法图解四
    第四步
    4.待炒出香味,加入少许盐和葱花,稍拌,关火,入盘。

烹饪技巧

  • 这是我比较喜欢的一道家常素菜,制作简单,又下饭,味道很不错!

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