养生的减肥版烧油菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.30 07:13

减肥版烧油菜可以算是一道食疗食物，其主要的食材就是油菜，山药在我国古代的算是一道菜油的一种，其具有抗氧化功效，长期使用可以延年益寿。通过文火清炒能在不损坏油菜营养价值的前提增加其食用的味道，适合所有人群食用。同时菜品出来红绿相间让人一看就有食欲。

更多详情

• 1993人看过
• 13
• 收藏

主料

• 油菜 ：250

辅料

• 小香葱 ：1根
• 生抽 ：1勺
• 陈醋 ：1匙
• 油 ：2勺
• 盐 ：1匙
• 蚝油 ：1勺
• 蒜 ：1粒

具体步骤

• 
  第一步
  1.油菜洗净摘好，每一根的根部用刀划几刀，这样不仅省火也更入味。
• 
  第二步
  2.不粘锅放入2勺油，烧热下入葱花蒜末爆香，一定要用平底锅，这是少油减肥的关键。
• 
  第三步
  3.放入处理好的油菜，尽量沥干水分。
• 
  第四步
  4.炒至油菜微微变软，加入生抽。
• 
  第五步
  5.继续翻炒至油菜根变软，加入蚝油和盐翻炒调味。
• 
  第六步
  6.出锅前烹入1匙香醋，快速拌匀，盖上锅盖焖1分钟即可，不要超过1分钟，否则菜的颜色会发黑，颜值锐减。

烹饪技巧

• 无

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

心情煮肴

共有468个成果

TA的其他成果

查看全部

减肥版烧油菜

17

已被2374人参考

减肥版烧油菜，油菜是现代人们最喜欢吃的菜类，油菜菜如其名，因为吃起来很油而出名，不只是因为吃起来很油才叫油菜，而且主要因为生菜生着吃最好吃而且营养价值最高，所以……

包含食材

• 油菜

相关做法

油菜

• 
  简单版糖醋丸子
  555人点赞
• 
  糖醋丸子
  15人点赞
• 
  糖醋丸子（非油炸加蔬菜版）
  14人点赞

全部其他的“减肥版烧油菜”做法

• 
  吃不胖的小娃娃
• 
  酒肉族

养生的减肥版烧油菜评论

发表评论需要登录

评论

• 
  水煮肉片

  水煮肉片是一道美味的美食，肉片中富含了丰富的营养素，对人体有……

• 
  杂烩菜

  杂烩菜有点像东北的乱炖，主要是由西红柿和西兰花和花椒和茄子等……

• 
  家常片汤

  家常片汤，是一种用鸡蛋和西红柿为主要原材料制作而成的家常汤。……

• 
  糖醋丸子

  糖醋丸子，最需要的食材就是新鲜的丸子了，而丸子中富含了丰富的……