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这道家常酸虹豆炒肉末真的是非常的适合下稀饭啊,粥啊,吃非常的爽口,开胃。另外的话他还可以用来都放在那个干拌面里面味道霸道极了。酸酸的豇豆碰上酱汁的干拌面真的是我个人非常非常喜欢吃的面类型了,而且这种豇豆炒出来的肉末还可以方的很久。
虹豆本身是咸的,所以不用放盐,可以事先用水泡泡
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这道酸虹豆炒肉末一直都是我的最爱,我打小就喜欢吃这道菜,因为这道菜用了酸菜酸豇豆,所以炒出来的菜保存时间比较久,而且成本也比较低,加上酸菜可以开胃,吃起来酸爽可……
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