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家常酸虹豆炒肉末
家常酸虹豆炒肉末

家常酸虹豆炒肉末

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.02 12:30

这道家常酸虹豆炒肉末真的是非常的适合下稀饭啊,粥啊,吃非常的爽口,开胃。另外的话他还可以用来都放在那个干拌面里面味道霸道极了。酸酸的豇豆碰上酱汁的干拌面真的是我个人非常非常喜欢吃的面类型了,而且这种豇豆炒出来的肉末还可以方的很久。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常酸虹豆炒肉末的做法图解一
    第一步
    1.热锅凉油
  • 家常酸虹豆炒肉末的做法图解二
    第二步
    2.倒入猪肉末翻炒出油
  • 家常酸虹豆炒肉末的做法图解三
    第三步
    3.倒入酸虹豆翻炒均匀,肉末一定要炒散
  • 家常酸虹豆炒肉末的做法图解四
    第四步
    4.倒入适量的酱油翻炒均匀
  • 家常酸虹豆炒肉末的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的糖翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

  • 虹豆本身是咸的,所以不用放盐,可以事先用水泡泡

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酸虹豆炒肉末 酸虹豆炒肉末
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这道酸虹豆炒肉末一直都是我的最爱,我打小就喜欢吃这道菜,因为这道菜用了酸菜酸豇豆,所以炒出来的菜保存时间比较久,而且成本也比较低,加上酸菜可以开胃,吃起来酸爽可……

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