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豆腐皮炒黑木耳是我最爱的一道妈妈家常菜。记得小时候家里条件不好,妈妈经常去买豆腐皮,连同家里泡发出来的木耳一同煸炒,作为爸爸的下酒菜以及我的下饭菜。这道菜的味道非常浓厚,有浓香的木耳味,还有清香的豆皮味,是我非常怀念的童年味道之一,赶快为家人做起来吧!
木耳需要焯水再炒制。
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吃菜不是饭
豆腐皮炒黑木耳在做的时候可以加上一点儿小米椒炒起来的味道也很好吃,而且豆腐皮我们可以在超市里面买新鲜的那样,切成三角形放在木耳里面一起炒,味道会特别的好吃,如果……
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