香气浓郁的椰蓉南瓜糯米糍

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜洗净，去皮，切成小块
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  第二步
  2.放入盘中入锅大火煮开，转中火蒸10分钟，蒸熟后关火端出
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  第三步
  3.加入细砂糖，用勺子将南瓜碾成泥状
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  第四步
  4.趁热加入糯米粉，热的南瓜泥能使糯米粉熟化
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  第五步
  5.拌匀后，揉成面团状
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  第六步
  6.将面团搓成小球状，平铺在盘中，再放入锅中
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  第七步
  7.开火蒸，大火转中火蒸10分钟
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  第八步
  8.取出，趁热滚上椰蓉即可