1、南瓜糯米粉揉至不沾手不沾锅、能成型为止。2、包上肉松以后面团容易破，所以用两只手的手心轻轻揉一揉，然后轻轻压扁就可以，不要过多碰它。3、放盘时，要在盘底抹上糯米粉，防粘。4、蒸的时候容器底可抹一层香油，防粘。5、无须放糖，南瓜已经有甜味了，做出来微甜。如果喜欢甜一点的可以加白糖或蜂蜜。如果不确定放糖多少，可以起锅后沾白糖或蜂蜜吃。
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椰子
糯米
南瓜
快乐厨妈
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