登录 手机九州醉

m.zhms.cn

南瓜糯米糍
南瓜糯米糍

南瓜糯米糍

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.09 06:46

  • 1714人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 南瓜切片蒸熟,用叉子捣成泥状
  • 第二步
    2. 将糯米粉,玉米淀粉和糖混合,把它们放入南瓜泥中合成柔软的面团
  • 第三步
    3. 取一小份,搓圆按扁,挤上豆沙馅料
  • 第四步
    4. 包成圆形,放入蒸锅,大火蒸8分种左右
  • 第五步
    5. 取出蒸熟的糯米糍在椰蓉里滚一下,让它表面沾满椰蓉即可

烹饪技巧

  • 1.材料分量可以参考这个:南瓜泥200g,糯米粉120g,玉米淀粉15g,糖30g,在实际操作中可以调整,今天做的糯米糍只用到了100多克南瓜,水分特别大。2.可以任意使用自己喜欢的馅料。3.如果担心大小不一不容易蒸熟,可以在掐糯米剂子的时候大约称量一下,大小不要差太离谱就行。

13

收藏

分享
贤惠煮饭妻

贤惠煮饭妻

共有448个成果

TA的其他成果

香菇火腿蔬菜粥
美味黑白菜
超简单香蕉蛋糕~
黑谷物核果面包
家常豆腐
家常木瓜雪耳糖水
艾糍
简单到连面粉都省了的曲奇
查看全部
椰蓉南瓜糯米糍 椰蓉南瓜糯米糍
16
已被1864人参考

椰蓉南瓜糯米糍,南瓜里含糖是非常高的,每次我妈妈都喜欢把南瓜拿来做汤,我们都喜欢吃,因为它特别的甜,所以把它和糯米糍放在一起那就是一种完美的搭配,配上一点南瓜淡……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: