花样馒头

具体步骤

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  第一步
  1.把面粉加入适量的水和酵母均匀地搅拌；
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  第二步
  2.发酵2-3个小时；
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  第三步
  3.分成多个小面团，再揉成椭圆形，也可以在里面放上红糖或豆沙陷；
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  第四步
  4.再用剪刀剪成形；
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  第五步
  5.这样小刺猬的刺就全部做好了；
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  第六步
  6.红豆；
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  第七步
  7.再放2颗红豆做它的眼睛，这样就形象了，看小刺猬就做好了；
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  第八步
  8.接下来做小兔子，同样是把面团揉成椭圆形，再头部用剪刀剪出两个小耳朵；
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  第九步
  9.再放上2颗红豆；
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  第十步
  10.这样再用保鲜膜盖上饧10分钟；
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  第十一步
  11.锅中倒入适量的水，待水开后，把做好的小刺猬和小兔子放上，蒸30分钟；
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  第十二步
  12.像吗？