主料
- 铁棍山药 ：3根
- 猪蹄 ：1个
这是一道营养滋补的家常菜，美味的山药猪蹄煲。山药是优质的滋补食材，它不仅可以滋养肾脏，还可以降血脂，是减肥人群的首选。猪蹄更是中国人餐桌上的常见食材，富含胶原蛋白，女生吃了对皮肤非常有益处。这道山药猪蹄煲，山药融合猪蹄的肉香，可谓绝配，快来试试吧。
1、这种铁棍山药只需把外皮的“细毛”去掉就可以，可以用钢丝球刷，也可以用火烧。2、煲制的时间仅供参考，以猪蹄软烂为宜。
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猪蹄
飞燕厨厨
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