家常菜干煸西兰花

具体步骤

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  第一步
  1.西兰花焯水
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  第二步
  2.焯水断生捞出立刻过凉
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  第三步
  3.准备好辅料蒜片，干辣椒，红尖椒
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  第四步
  4.西兰花过凉后控干水分
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  第五步
  5.热锅热油炸香花椒
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  第六步
  6.放进干辣椒，蒜片爆香
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  第七步
  7.倒入西兰花煸炒
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  第八步
  8.西兰花煸炒入味儿放进红尖椒
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  第九步
  9.中火一直煸炒，煸。的西兰花边缘微微发焦就可以啦。
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  第十步
  10.最后撒上盐煸炒入味儿就可以啦