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好吃的家常粉丝
好吃的家常粉丝

好吃的家常粉丝

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.20 05:58

家常粉丝是用胡萝卜、豌豆凉粉以及彩椒和黄瓜等四种食材作为主要的原材料加工制作而成的,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,经常食用能够起到明目的功效,黄瓜口感清脆爽口,还能提升整道菜的口味,彩椒让菜品颜色鲜艳好看,营养丰富还美味。

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主料

辅料

  • 生抽 :2勺
  • 香葱 :1根
  • 盐 :1勺
  • 蒜泥 :1勺
  • 成醋 :3勺
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 好吃的家常粉丝的做法图解一
    第一步
    1.食材备齐
  • 好吃的家常粉丝的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜,彩椒,胡萝卜切丝摆进盘子里(萝卜丝,彩椒丝用开水焯熟过凉)
  • 好吃的家常粉丝的做法图解三
    第三步
    3.凉粉刨成丝
  • 好吃的家常粉丝的做法图解四
    第四步
    4.刨好的粉丝
  • 好吃的家常粉丝的做法图解五
    第五步
    5.放进盘子里
  • 好吃的家常粉丝的做法图解六
    第六步
    6.蒜泥里适量加点凉开水使蒜味挥发
  • 好吃的家常粉丝的做法图解七
    第七步
    7.加一小勺盐
  • 好吃的家常粉丝的做法图解八
    第八步
    8.生抽适量
  • 好吃的家常粉丝的做法图解九
    第九步
    9.花椒粉少许
  • 好吃的家常粉丝的做法图解十
    第十步
    10.香油,适量
  • 好吃的家常粉丝的做法图解十一
    第十一步
    11.搅匀做成调料汁
  • 好吃的家常粉丝的做法图解十二
    第十二步
    12.调料汁浇在粉丝上
  • 好吃的家常粉丝的做法图解十三
    第十三步
    13.浇点辣椒油
  • 好吃的家常粉丝的做法图解十四
    第十四步
    14.倒点成醋
  • 好吃的家常粉丝的做法图解十五
    第十五步
    15.撒点葱花
  • 好吃的家常粉丝的做法图解十六
    第十六步
    16.拌匀就可以吃了

烹饪技巧

  • 现吃现刨,吃多少刨多少,凉粉提前做好

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舌尖美味

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家常粉丝 家常粉丝
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家常粉丝你做法真是非常的多,有的时候如果你喜欢可以把它做成粉丝汤,或者是跟黄瓜丝在一起凉拌,我在吃的时候经常喜欢把它做成凉拌菜那样吃起来味道特别的好吃,而且呢粉……

包含食材
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