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因为我家远离海,所以我对鱼总有着一种执着,在这其中,我又最喜欢番茄烧鱼块#多效护理这道菜了,又酸又辣的,超级开胃,而且,还不会掩盖鲶鱼的鲜美香甜。每次桌上有番茄烧鱼块#多效护理这道菜时,我都能多吃一碗饭,吃完之后,要不是因为肚子实在撑不下了,我肯定还能吃。
如果是刚买回的鱼,最好进冰箱冷冻一晚,这样鱼肉会变紧实一些,烧的时候不容易散碎,而且还能减轻鱼的腥味。
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