喷香的切达芝士酥饼

具体步骤

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  第一步
  1.黄油软化加入细砂糖
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  第二步
  2.打发至颜色发白
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  第三步
  3.分3次倒入打散的蛋液，每加一次打至完全吸收再加下一次
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  第四步
  4.加入切达芝士
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  第五步
  5.稍微打发一下使之与黄油拌合均匀
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  第六步
  6.筛入低筋面粉
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  第七步
  7.用手抓捏成团
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  第八步
  8.为了防止粘黏，将保鲜袋展开放在硅胶垫上，再将余下的折过来铺在面团上面
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  第九步
  9.擀成约0.8CM厚的面片
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  第十步
  10.饼干模压出形状，表面刷蛋液
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  第十一步
  11.烤箱180度预热，中层上下火烤20分钟左右，见表面上色即可出炉