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美味培根番茄螺丝意面
美味培根番茄螺丝意面

美味培根番茄螺丝意面

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.30 12:39

意大利面虽说是外国的面条但是在中国也是广受欢迎的!特别是意大利面的形态多种多样,有蝴蝶状,螺旋状,还有通心粉等等。这些长得特殊又好看的面拿来哄小朋友最合适了。家里的小朋友也很爱吃,所以今天就给他们做了培根番茄螺丝意面,加入很多蔬菜还能保持营养均衡哦。

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主料

辅料

  • 黄油适量
  • 盐 :适量
  • 番茄酱5ml
  • 黑胡椒 :适量
  • 混合香草碎 :适量

具体步骤

  • 美味培根番茄螺丝意面的做法图解一
    第一步
    1.水烧开,下入螺丝面,可以多煮一会(意面比普通面条煮的要久一些)。
  • 美味培根番茄螺丝意面的做法图解二
    第二步
    2.煮熟的螺丝面控水捞出,滴几滴橄榄油拌匀。
  • 美味培根番茄螺丝意面的做法图解三
    第三步
    3.培根切小片、火腿切丁。
  • 美味培根番茄螺丝意面的做法图解四
    第四步
    4.锅里倒一点滴油,把培根和火腿丁稍微焙一下,盛出备用。
  • 美味培根番茄螺丝意面的做法图解五
    第五步
    5.培根火腿丁盛出。
  • 美味培根番茄螺丝意面的做法图解六
    第六步
    6.西兰花切小朵、洋葱切丁、西红柿切块。
  • 美味培根番茄螺丝意面的做法图解七
    第七步
    7.西兰花焯水(焯水的时候可以滴几滴油,这样西兰花更绿)备用。
  • 美味培根番茄螺丝意面的做法图解八
    第八步
    8.锅里放入黄油融化,放入西红柿丁、洋葱丁翻炒,调入番茄酱、黑胡椒粉。
  • 美味培根番茄螺丝意面的做法图解九
    第九步
    9.继续翻炒至西红柿和洋葱软烂(炒汁的过程如果干可以少添一些水)。
  • 美味培根番茄螺丝意面的做法图解十
    第十步
    10.放入意面、西兰花、培根火腿丁。
  • 美味培根番茄螺丝意面的做法图解十一
    第十一步
    11.撒入盐,翻炒均匀,再撒上混合香草即可。

烹饪技巧

  • 意面比较难煮,要多煮一会哦。

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培根番茄螺丝意面 培根番茄螺丝意面
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