Iphone翻糖蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1. 软化的黄油和糖粉打至发白
• 第二步
  2. 逐个加入鸡蛋打均匀
• 第三步
  3. 加入所有粉类搅拌均匀
• 第四步
  4. 搅拌均匀后的样子
• 第五步
  5. 加入酸奶搅拌均匀
• 第六步
  6. 入模，180度烤50分钟取出凉透后，切割成理想的大小（长方形）分成两片，中间涂抹意式奶油霜，再用奶油霜抹面光滑。放冰箱冷藏定型
• 第七步
  7. 这时候可以做手机上的图标了，算好要做的尺寸，用各色翻糖做成各种正方形小图标，晾干。
• 第八步
  8. 擀一层薄薄的翻糖皮包在定型后的长方型蛋糕胚上（主要是为了覆盖黑色糖皮时不至于凹凸不平，当然可以不包）
• 第九步
  9. 取适量翻糖染成黑色，覆盖在包好的蛋糕上，这是手机的基本形状了用白色翻糖切成2cm宽度的长条，围在蛋糕侧面
• 第十步
  10. 取白色翻糖切割成一块当手机屏幕贴在蛋糕上，把做好的图标贴在屏幕上，做出开关按键，完成。