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营养的黑米包饭
营养的黑米包饭

营养的黑米包饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.30 12:55

自从上次做了一个超大的饭团之后,妞儿时不时的要妈妈做饭团,可是,妈妈对于饭团还是个生手,只能做些最简单的。不过多发现,即使最简单的饭团,也很讨小朋友喜欢,总是能多吃些饭。于是我决定在天气暖和的时候多做做饭团,提升自己也让孩子多吃些饭。今天的饭团是黑米包饭,所用馅料也很简单。这个没有技术含量,只要动动手就好了。

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主料

辅料

  • 黄瓜适量
  • 保鲜膜 :1袋
  • 番茄沙司 :1袋
  • 黑芝麻 :适量
  • 胡萝卜适量
  • 香肠适量

具体步骤

  • 营养的黑米包饭的做法图解一
    第一步
    1.这是原料哦 黑米 糙米 黑芝麻
  • 营养的黑米包饭的做法图解二
    第二步
    2.将配好的原料放到碗里浸泡30-60分钟,因黑米较硬,所以泡的时间长一点,可以好蒸一点哦
  • 营养的黑米包饭的做法图解三
    第三步
    3.把浸泡好的原料放到锅里加水,比例为1:1.5
  • 营养的黑米包饭的做法图解四
    第四步
    4.这样就可以开始蒸米饭了哦,在这期间我们把胡萝卜 黄瓜 香肠都切成丝,包饭团的时候备用哦
  • 营养的黑米包饭的做法图解五
    第五步
    5.米饭蒸好后,咱们把保鲜膜铺再凉亭上,把米饭均匀的摊开
  • 营养的黑米包饭的做法图解六
    第六步
    6.再把准备好的蔬菜放到摊好的黑米饭上,加上适量的番茄沙司
  • 营养的黑米包饭的做法图解七
    第七步
    7.慢慢的把黑米饭堆成一个团
  • 营养的黑米包饭的做法图解八
    第八步
    8.再用保鲜膜裹起来,就是这样了

烹饪技巧

  • 用保鲜膜裹起来可以保鲜,以便做的多了吃不了都浪费了

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