喷香的咖喱牛腩

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.11 12:08

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主料

• 洋葱 ：100
• 土豆 ：100
• 腩登 ：300
• 胡萝卜 ：100

辅料

• 咖喱块 ：100
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.切好材料
• 
  第二步
  2.先用油稍微炒一会，炒出土豆香和肉香
• 
  第三步
  3.然后加水煮，水把肉和土豆都盖住。煮半小时把牛腩彻底煮软烂，再加入咖喱块
• 
  第四步
  4.咖喱块融化以后，再开小火煮5分钟
• 
  第五步
  5.浇到米饭上就OK了！

烹饪技巧

• 买过很多品牌的咖喱块，觉得百梦多的口感最好，买的人也最多。

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咖喱牛腩

23

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咖喱牛腩是一道用辣椒和咖喱还有牛腩等为原材料而做成的美食，咖喱作为一种佐料特别的美味，可以染色成黄色。牛肉我觉得很值得用来做菜的，牛肉富含蛋白质，而且牛是吃草的……

包含食材

• 洋葱
• 牛腩

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