健康桑寄生莲子蛋茶

具体步骤

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  第一步
  1.先煮桑寄生茶，大约需要30分钟。选桑寄生时，多用枝少用叶。
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  第二步
  2.煮时加入蛋壳，可以去除桑寄生的苦涩味，只留下清幽醇厚的味道。
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  第三步
  3.莲子最好选用湘莲。
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  第四步
  4.先用热水浸泡莲子。
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  第五步
  5.再去衣抽芯。
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  第六步
  6.把莲子煮软。
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  第七步
  7.接着把莲子和鸡蛋加入桑寄生茶中，加入少许白糖。
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  第八步
  8.一碗传统港式糖水就做成了。