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特色豌豆西兰花奶酪浓汤
特色豌豆西兰花奶酪浓汤

特色豌豆西兰花奶酪浓汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.11 02:55

说起来这道特色豌豆西兰花奶酪浓汤菜呢还是很特别的呢,居然还加入了那个奶酪在里面,会让这道浓汤的话具有一股淡淡的奶香味儿,慢慢的闻起来就会很有食欲的。西兰花呢也十分的有营养的,多吃还是挺好的,豌豆里面还含有很多的蛋白质也还不错的哦,居家必备。

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主料

辅料

  • 奶酪1块
  • 盐 :少许
  • 即食燕麦片 :5

具体步骤

  • 特色豌豆西兰花奶酪浓汤的做法图解一
    第一步
    1.豌豆剥出来洗净备用
  • 特色豌豆西兰花奶酪浓汤的做法图解二
    第二步
    2.西兰花一朵充分洗干净
  • 特色豌豆西兰花奶酪浓汤的做法图解三
    第三步
    3.将豌豆和西兰花加入搅拌机中,加入200克清水
  • 特色豌豆西兰花奶酪浓汤的做法图解四
    第四步
    4.打成细腻的豌豆西兰花浆
  • 特色豌豆西兰花奶酪浓汤的做法图解五
    第五步
    5.倒入锅中,烧开后加入一块奶酪
  • 特色豌豆西兰花奶酪浓汤的做法图解六
    第六步
    6.当奶酪融化后转为中小火慢慢煮
  • 特色豌豆西兰花奶酪浓汤的做法图解七
    第七步
    7.当煮至汤汁减少一半后加入燕麦片搅匀
  • 特色豌豆西兰花奶酪浓汤的做法图解八
    第八步
    8.待浓汤浓稠时加入少许食盐搅匀即可关火
  • 特色豌豆西兰花奶酪浓汤的做法图解九
    第九步
    9.很浓的豌豆和西兰花的味道,还有股奶香味,不错呢!

烹饪技巧

  • 1、最后加入燕麦片是为了增加黏稠度,也可以用水淀粉勾芡。2、奶酪本身有咸味,盐的量可以适当减少。

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豌豆西兰花奶酪浓汤 豌豆西兰花奶酪浓汤
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