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木糖蛋糕
木糖蛋糕

木糖蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.05.02 06:43

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主料

  • 玛丽亚饼干 :150
  • 淡奶油 :300

辅料

  • 炼奶 :60
  • 可可粉 :20

具体步骤

  • 第一步
    1. 饼干压成粉末状
  • 第二步
    2. 30g饼干末压模底,补充:模底用锡纸或烘焙纸包一下。
  • 第三步
    3. 300g奶油加入60g奶油打发成有点纹路,可流动就好。别打过啦。
  • 第四步
    4. 饼干粉上盖一层(奶油90g)这样重复叠层。
  • 第五步
    5. 叠好放冰箱冰冻3小时。我这冻时间还不够。不好脱模。

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