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莲藕炒五花肉
莲藕炒五花肉

莲藕炒五花肉

准备时间:25分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.04.01 06:16

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主料

辅料

  • 小葱20
  • 大蒜5
  • 盐 :少许
  • 鸡粉 :少许
  • 油 :少许
  • 蚝油 :少许
  • 酱油少许
  • 生粉 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将五花肉切片,用少许的生粉,油,盐,鸡粉,酱油,腌制一下。这样做另肉更入味,更鲜。
  • 第二步
    2. 再把大蒜,葱段,莲藕切片备用。
  • 第三步
    3. 接着就可以开炒,先把五花肉,炒香,再放蒜,葱头,一起炒,炒到猪肉变色,就是肉大概六成熟了,就放莲藕片一起不断的翻炒,莲藕很容易粘锅,可以放点水,闷一下,差不多熟了就放入盐,鸡粉,酱油,蚝油翻炒几下就可以出锅了。
  • 第四步
    4. 这样一个莲藕炒五花肉就大功告成啦!

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莲藕炒肉 莲藕炒肉
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