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美味的蕃茄豆腐
美味的蕃茄豆腐

美味的蕃茄豆腐

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.08 11:16

蕃茄豆腐是由番茄和豆腐一起放入锅中翻炒而成的一道家常菜,大家在家里做这道美味的番茄豆腐时鸡蛋豆腐要湿柔对待,不然会碎的,炒出来的番茄豆腐也会影响口感的,我在家中制作的时候还喜欢多加一点葱姜蒜,这样做出来口味更佳。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的蕃茄豆腐的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋豆付改刀
  • 美味的蕃茄豆腐的做法图解二
    第二步
    2.滚上面粉
  • 美味的蕃茄豆腐的做法图解三
    第三步
    3.热锅做油,下入拌好的鸡蛋豆腐
  • 美味的蕃茄豆腐的做法图解四
    第四步
    4.葱姜切末,蕃茄切块。
  • 美味的蕃茄豆腐的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋豆腐炸好控油
  • 美味的蕃茄豆腐的做法图解六
    第六步
    6.热锅上油下入葱姜爆香秒蕃茄
  • 美味的蕃茄豆腐的做法图解七
    第七步
    7.下入豆腐放盐鸡精翻炒装盘即可

烹饪技巧

  • 鸡蛋豆腐要湿柔对待,不然会碎的。

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饭碗摆桌

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蕃茄豆腐 蕃茄豆腐
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