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香喷喷的土豆葱香饼
香喷喷的土豆葱香饼

香喷喷的土豆葱香饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.10 12:29

喜欢吃饼类的朋友,可以试试制作一下土豆葱香饼哦,这款香饼真的很香,耗时还很少,而且口感很足,有葱香有鸡蛋香,光看图片就觉得 受不了了,口水要流出来了呢,而且里面有土豆丝,土豆的口感与面粉的又不相同,所以导致多重口感,这就是它的亮点呢。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :1把
  • 酵母 :5

具体步骤

  • 香喷喷的土豆葱香饼的做法图解一
    第一步
    1. 面粉和酵母备好。
  • 香喷喷的土豆葱香饼的做法图解二
    第二步
    2.土豆切细丝儿泡清水洗净。
  • 香喷喷的土豆葱香饼的做法图解三
    第三步
    3.面粉加入土豆丝。
  • 香喷喷的土豆葱香饼的做法图解四
    第四步
    4.打入一个鸡蛋。葱,盐,耐高糖的酵母粉。
  • 香喷喷的土豆葱香饼的做法图解五
    第五步
    5.慢慢加入清水调至轻微流状。等待发酵会起很多泡。夏天大约1小时。
  • 香喷喷的土豆葱香饼的做法图解六
    第六步
    6.坐锅烧热放油,小火用勺子一勺一勺的放下。
  • 香喷喷的土豆葱香饼的做法图解七
    第七步
    7.煎至两面金黄即可。
  • 香喷喷的土豆葱香饼的做法图解八
    第八步
    8.美味欣赏。
  • 香喷喷的土豆葱香饼的做法图解九
    第九步
    9.美味欣赏。
  • 香喷喷的土豆葱香饼的做法图解十
    第十步
    10.美味欣赏。

烹饪技巧

  • 面粉没有秤过的。每种面粉吸水性不同的,稍微流质状就行了。根据自己喜好添加水分。酵母要耐高糖的容易发酵。

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