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可口的油泼面
可口的油泼面

可口的油泼面

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.09 11:07

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主料

辅料

具体步骤

  • 可口的油泼面的做法图解一
    第一步
    1.将面粉和水揉在一起,揉成一个光滑的面团之后即可
  • 可口的油泼面的做法图解二
    第二步
    2.再将面团上面撒满生粉
  • 可口的油泼面的做法图解三
    第三步
    3.将面团根据个人的喜好擀成合适的厚度
  • 可口的油泼面的做法图解四
    第四步
    4.将上海青放在锅里烫熟
  • 可口的油泼面的做法图解五
    第五步
    5.将面切成三块叠在一起在将他们全部切成一条一条的
  • 可口的油泼面的做法图解六
    第六步
    6.将切好的面条放进锅里煮熟
  • 可口的油泼面的做法图解七
    第七步
    7.将煮好了面条和上海青放在一起搅一搅放在案板上面凉
  • 可口的油泼面的做法图解八
    第八步
    8.用红油呛了之后喜欢吃蒜蓉的人可以剁一些蒜蓉放到里面

烹饪技巧

  • 面团和好后盖盖醒30分钟后,揉成光滑的面团即可

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