鲜香三文鱼鸡蛋卷饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原材料；
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  第二步
  2. 米粉和面粉混合好， 打入鸡蛋再加入适量的盐；
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  第三步
  3. 倒入适量的水搅拌均匀，加入少许油，搅拌成稀稠合适的面糊；
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  第四步
  4. 烧热锅， 底部刷层油；
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  第五步
  5. 将搅拌好的米面糊倒入锅中；
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  第六步
  6. 匀铺满锅底， 转动锅，让米粉糊均小火煎定型；
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  第七步
  7. 煎熟的鸡蛋米饼放在案板上， 将腌制的香草三文鱼平铺在饼上， 再铺上生菜叶；
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  第八步
  8. 将鸡蛋米饼卷好，斜对切成两段；
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  第九步
  9. 开动了。