好吃的薏苡红豆玉米发糕

具体步骤

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  第一步
  1.提前将薏苡红豆充分浸泡。
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  第二步
  2.酵母用水溶解激活，倒入玉米粉混合均匀。
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  第三步
  3.温暖处发酵至2倍大。
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  第四步
  4.薏苡红豆沥干水分，倒入发酵好的玉米面团中。
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  第五步
  5.混合拌匀。
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  第六步
  6.分装入模，每个装八分满。
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  第七步
  7.锅中水烧开，放入发糕生胚。
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  第八步
  8.旺火，隔水蒸25分钟。
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  第九步
  9.蒸熟的发糕取出脱模即可食用。