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鲜甜红糖馒头
鲜甜红糖馒头

鲜甜红糖馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.16 01:33

这道鲜甜红糖馒头和一般的白糖馒头还是挺不一样的呢,首先它的外观呢就是红色的,看起来就非常的好看,食欲大增。而且红糖做出来的馒头比白糖的更香,更甜,早餐吃它还是很不错。营养健康又美味呢,搭配酸奶或者豆浆会更美味的,不好时间哦。

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主料

  • 面粉 :900
  • 红糖50
  • 酵母 :5
  • 糯米粉 :100

辅料

  • 清水 :适量
  • 开水 :适量

具体步骤

  • 鲜甜红糖馒头的做法图解一
    第一步
    1.面粉加入少许糯米粉备好
  • 鲜甜红糖馒头的做法图解二
    第二步
    2.准备好红糖,用开水泡化
  • 鲜甜红糖馒头的做法图解三
    第三步
    3.面粉里加入酵母和红糖水揉成光团,发酵至两倍大
  • 鲜甜红糖馒头的做法图解四
    第四步
    4.把发酵好的面团排气、揉搓,再揪成大小相当的小面团,揉至表面光滑,醒上10分钟再蒸15分钟即可
  • 鲜甜红糖馒头的做法图解五
    第五步
    5.松软香甜的红糖馒头蒸好了!
  • 鲜甜红糖馒头的做法图解六
    第六步
    6.来吃红糖馒头咯!

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红糖馒头 红糖馒头
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馒头的由来已久,过去它常常是平民百姓用来填饱肚子的珍贵食物,随着时代的发展馒头以经慢慢变成了偶尔的早餐食物,馒头的做法简单所用的面粉可以是玉米面、高粱米、小麦粉……

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