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芥末木耳
芥末木耳

芥末木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.04 04:24

芥末木耳,是一道家常菜,黑木耳能够减轻动脉硬化,延缓衰老,这道菜的特点是,爽滑可口,味道微辣,特别适合老年人食用,多吃木耳,能够减缓衰老,容光焕发。

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主料

辅料

具体步骤

  • 芥末木耳的做法图解一
    第一步
    1.野生黑木耳用温水泡发15分钟。
  • 芥末木耳的做法图解二
    第二步
    2.摘洗干净后放入沸水中焯烫2分钟捞出。
  • 芥末木耳的做法图解三
    第三步
    3.取一个碗加入陈醋,酱油和芥末,调匀即可。
  • 芥末木耳的做法图解四
    第四步
    4.简单又有营养的芥末木耳就做好了。

烹饪技巧

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爱笑厨娘

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芥末木耳 芥末木耳
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中医说,药食同源,木耳是一道很好的食材。黑木耳是一个很好的配菜,其含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。芥末味辛性温,具有……

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