自制动物饼干

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油自然软化后加入糖粉和盐先用硅胶刮刀翻拌均匀；
• 
  第二步
  2.用打蛋器搅打至膨松顺滑；
• 
  第三步
  3.分多次少量加入蛋液，每次需搅打至完全溶合。
• 
  第四步
  4.用宜家艾迪利斯面粉筛分3次筛入低筋粉；
• 
  第五步
  5.用硅胶刮刀翻拌混合；
• 
  第六步
  6.再用手团成团，放置松弛10分钟；
• 
  第七步
  7.取出面团，将面团擀成一元硬币厚度左右的圆饼；
• 
  第八步
  8.用饼干模按压出动物形状，小心去掉周边的面片；
• 
  第九步
  9.将所有动物面饼全部移入黄金烤盘内，再用牙签扎出动物的眼睛；
• 
  第十步
  10.用勺柄按压出嘴巴；
• 
  第十一步
  11.将烤箱180度预热5分钟，然后放入烤盘，中层，上下火，烤20分钟即可。（每个烤箱的脾气不一样，具体温度还是根据自己的烤箱脾气来挑整哦！^_^）
• 
  第十二步
  12. 烤好的动物饼干，放烤网上晾凉即可食用！