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美味的茶香鹌鹑蛋
美味的茶香鹌鹑蛋

美味的茶香鹌鹑蛋

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.07 11:30

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主料

辅料

  • 花椒适量
  • 红辣椒适量
  • 桂皮 :适量
  • 白糖 :适量
  • 香叶 :适量
  • 茶香 :适量
  • 大料 :适量

具体步骤

  • 美味的茶香鹌鹑蛋的做法图解一
    第一步
    1.鹌鹑蛋洗干净,凉水入锅,大火烧开后中火在煮5分钟。
  • 美味的茶香鹌鹑蛋的做法图解二
    第二步
    2.煮好的鹌鹑蛋过一下凉水,然后敲碎外壳
  • 美味的茶香鹌鹑蛋的做法图解三
    第三步
    3.另烧一锅水,水开后倒入鹌鹑蛋
  • 美味的茶香鹌鹑蛋的做法图解四
    第四步
    4.然后依次倒入配料
  • 美味的茶香鹌鹑蛋的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的酱油和盐,中火煮20分钟关火,然后在浸泡4到5个小时,就OK啦

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茶香鹌鹑蛋 茶香鹌鹑蛋
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已被1998人参考

茶香鹌鹑蛋主要是由茶叶和鹌鹑蛋和各种酱料制作而成的,鹌鹑蛋的营养价值极高,被称为是动物中的人参,但不宜一次性食用过多,茶香鹌鹑蛋吃起来香味醇厚,口感细腻且有嚼劲……

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