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美味的牛油果烤蛋
美味的牛油果烤蛋

美味的牛油果烤蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.02 11:17

牛油果烤蛋是用牛油果、马苏里拉、黑胡椒、火腿肠做成的,做法也非常简单,先把牛油果和香肠切成小丁,牛油果要先去掉核哦,然后在烤盘里放入牛油果和香肠,从中间挖一个小洞,把鸡蛋、盐、黑胡椒放进去,放入烤箱,中途拿出来加上马苏里拉,烤熟就可以吃啦。

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主料

辅料

  • 黑胡椒 :适量
  • 火腿肠适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的牛油果烤蛋的做法图解一
    第一步
    1.牛油果洗净对切,取出果仁,切成小丁,香肠也切成丁
  • 美味的牛油果烤蛋的做法图解二
    第二步
    2.取一个烤盘放入牛油果丁和香肠丁铺底,然后中间挖出一个空隙,打入一个鸡蛋,撒上少许盐、黑椒粉.
  • 美味的牛油果烤蛋的做法图解三
    第三步
    3.取除烤盘,蛋液已经凝固,在表面撒上马苏里拉奶酪,再次放入烤箱中,大约5分钟,看到表面的奶酪开始变黄,取出,
  • 美味的牛油果烤蛋的做法图解四
    第四步
    4.放入预热180度的烤箱,中层烤8分钟

烹饪技巧

  • 一口下去,牛油果的香,鸡蛋的嫩,奶酪香,酸黄瓜脆嫩酸爽,多种口感

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牛油果烤蛋 牛油果烤蛋
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牛油果烤蛋我每次在家里面制作的时候都会发生很多的牛肉馆就我在处理牛油果的时候有一些小心得,就是我喜欢把牛肉果的皮去掉之后把他多切成几块儿,然后放在里面做出来的味……

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