牛油果是现在比较常见的食物，以前的时候见的比较少，随着生活水平的不断提高，我们接触见到更多以前没见过的东西。牛油果的营养价值非常的高，含有非常丰富的维生素，也是含量很高蛋白质的食物。牛油果抗衰老和美容的效果非常的好，自制的牛油果烤蛋非常简单方便，美味有营养。
1、非常简单的一种做法，有鹌鹑蛋更好，每一半牛油果里打入一个鹌鹑蛋正合适，我没有就用鸡蛋。做早餐或下午茶都不错。
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鸡蛋
牛油果
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