自制油面筋菜芯腊鸡腿

具体步骤

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  第一步
  1.食材：油面筋、腊鸡腿（已清洗）、菜芯（已清洗切开）
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  第二步
  2.将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块，待用。
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  第三步
  3.烧锅倒油烧热，下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
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  第四步
  4.接着，加适量的清水煮开煮上5——6分钟。
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  第五步
  5.然后，合入切好的菜芯和油面筋翻动一下煮开煮至菜芯断生。
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  第六步
  6.最后，加适量的盐。
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  第七步
  7.加适量的味精。
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  第八步
  8.调味翻匀，即成。