色香味俱全的葡式蛋挞

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.11.28 07:55

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主料

• 蛋黄 ：3个
• 蛋挞皮 ：8个
• 牛奶 ：65ml
• 淡奶油 ：80ml

辅料

• 低筋粉 ：5
• 糖 ：35

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料图
• 
  第二步
  2.淡奶油，牛奶放锅里筛入面粉煮沸
• 
  第三步
  3.蛋黄打散
• 
  第四步
  4.牛奶晾凉后加入鸡蛋
• 
  第五步
  5.混合后倒进蛋挞皮里，到八分满
• 
  第六步
  6.烤箱预热210度中火十分钟（我的烤箱脾气大，度数可以根据烤箱脾气酌情加减）

烹饪技巧

• 1.蛋挞皮买现成的就可以哦～2.蛋液千万不要忘记过筛～3.烤完10分钟后如果蛋挞皮下面没熟可以去掉锡纸只开下火烤几分钟

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