诱人的红烧茄子

具体步骤

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  第一步
  1.茄子切成滚刀块。
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  第二步
  2.放入少许盐，渗出茄子中的水分。
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  第三步
  3.上锅中蒸透
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  第四步
  4.准备葱沫蒜沫。
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  第五步
  5.锅内油热放入大料。
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  第六步
  6.放入蒜沫。
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  第七步
  7.放入蒸好的茄子翻炒。
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  第八步
  8.放入生抽，蚝油。
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  第九步
  9.最后加入少许盐和白糖。
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  第十步
  10.出锅装盘。