自制千叶纹蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。
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  第二步
  2.蛋清中加入三滴柠檬汁。
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  第三步
  3.第一次放入白砂糖。
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  第四步
  4.两滴香草精。
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  第五步
  5.打至粗泡产生。
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  第六步
  6.剩余的砂糖分两次加入，打至湿性发泡。
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  第七步
  7.蛋黄中放入树莓果酱和玉米油。
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  第八步
  8.搅拌均匀。
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  第九步
  9.筛入低筋面粉。
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  第十步
  10.翻拌均匀。
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  第十一步
  11.取三分之一的蛋清放入蛋黄糊中。
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  第十二步
  12.翻拌均匀。
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  第十三步
  13.翻拌好的蛋黄糊倒入剩余的蛋清中，（记得取出一小部分的蛋清，用来后面的调可可粉糊）。
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  第十四步
  14.继续翻拌均匀。
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  第十五步
  15.倒在烤盘上，磕震去大气泡。
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  第十六步
  16.一小部分的蛋清和可可粉翻拌匀。
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  第十七步
  17.放入裱花袋中。
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  第十八步
  18.可可糊在蛋糕糊上画上条纹
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  第十九步
  19.用牙签划出花纹（后来我又加了几条纹路）。
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  第二十步
  20.预热烤箱，上下火160度40分钟左右。
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  第二十一步
  21.烤好以后撕去锡纸或油纸放凉即可。
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  第二十二步
  22.完全放凉以后~
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  第二十三步
  23.切块儿~
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  第二十四步
  24.开吃吧~
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  第二十五步
  25.O(∩_∩)O哈哈~
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  第二十六步
  26.不错吧~