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美味鸡蛋蔬菜卷饼
美味鸡蛋蔬菜卷饼

美味鸡蛋蔬菜卷饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.18 07:13

中国各地美食,林林总总,总是绕不开街头小吃,其中最常见的就是饼一类的,每一种饼都有其独特口味,比如这道美味鸡蛋蔬菜卷饼,街头常见的小吃,其实在家也可自己动手制作,卷出来的饼,因为食材丰富,所以口感特别美妙,每一口都有不同的体验!

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主料

辅料

  • 盐 :1/2茶匙
  • 番茄酱适量
  • 蔬菜 :适量
  • 黑胡椒 :少许

具体步骤

  • 美味鸡蛋蔬菜卷饼的做法图解一
    第一步
    1.原料图。
  • 美味鸡蛋蔬菜卷饼的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋加一点盐和胡椒粉打散,锅里刷一层油,七成热倒入鸡蛋,迅速盖上饼,并用手压一下。
  • 美味鸡蛋蔬菜卷饼的做法图解三
    第三步
    3.关火端下来,放入番茄酱生菜,火腿肠。
  • 美味鸡蛋蔬菜卷饼的做法图解四
    第四步
    4.卷起来。喜欢吃脆的就把饼翻过来煎金黄。不翻身就是软的,孩子们喜欢吃软的,孩子妈喜欢脆的。

烹饪技巧

  • 这个饼可以把生菜去掉,切碎青菜胡萝卜之类的,和鸡蛋一起打散,直接煎出来的蔬菜饼也很好吃。

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