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好吃的番茄海带鸡肉丸
好吃的番茄海带鸡肉丸

好吃的番茄海带鸡肉丸

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.16 04:25

海带是一种海洋植物也可以说是蔬菜吧,它是来自大海的馈赠,海带含有丰富的铁和钙可以补充人体所需营养,韩国人就有一个习俗生日的时候就要喝海带汤。今天这道菜也和海带有关,他叫做番茄海带鸡肉丸,番茄具有美容养颜的功效是一道很不错的菜。

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主料

辅料

  • 玉米油 :适量
  • 玉米淀粉适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 好吃的番茄海带鸡肉丸的做法图解一
    第一步
    1.番茄和鸡肉都剁碎成泥,蟹味菇和泡发好的海带切碎,小葱也切碎,全部放入大碗中
  • 好吃的番茄海带鸡肉丸的做法图解二
    第二步
    2.加入适量玉米油、香油和盐拌匀
  • 好吃的番茄海带鸡肉丸的做法图解三
    第三步
    3.因为番茄出汤了,所以再加入适量玉米淀粉
  • 好吃的番茄海带鸡肉丸的做法图解四
    第四步
    4.充分搅拌均匀
  • 好吃的番茄海带鸡肉丸的做法图解五
    第五步
    5.戴上一次性手套搓成小丸子放在盘子中
  • 好吃的番茄海带鸡肉丸的做法图解六
    第六步
    6.水开后放到蒸屉上蒸25分钟,蒸好后很香呢!

烹饪技巧

  • 番茄事先挤出去一些汤汁,否则拌馅儿的时候出汤会更多。

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番茄海带鸡肉丸 番茄海带鸡肉丸
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番茄海带鸡肉丸是用番茄,海带,鸡肉做成的一种食物,番茄是一种营养较高的食材,它有美容养颜的作用,同时用它做出来的食物看起来很好看,海带中含有对我们身体有好处的物……

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