烤目鱼花是由目鱼花为主要食材制作而成的一道美食，制作这道菜不需要过多的所需食材和操作步骤就可以制作出来，制作出来后味道十分鲜美，吃起来十分香酥可口，让人垂涎欲滴。我在家制作的时候还喜欢加入一些香草来提升这道菜的口感。
1、解冻可以提前一晚放冷藏室，或者带包装用清水浸泡至手指轻压肉软即可。2、腌制时戴一次性手套抓均匀。稍长的目鱼花可以剪断或切短点。3、烤箱30升，长扁形，烤架设置三层，供参考。4、烤肉料分量是有一点点辣的，可以依据个人喜好增减及加盐。5、锡纸也可以换成油纸油布，烤完趁热取出用夹子推推鱼肉装碟，防止粘连。
食饼筒锡饼是一道非常健康的地方小吃。家常的做法是把目鱼，豆芽……
芹菜炒目鱼可以降血压，预防近视，降血糖，降血脂，防癌抗癌，还……
滑炒目鱼，目鱼中含有丰富的微量元素，可以保护人体的血液和神经……
木帮目鱼烧肉……
目鱼
一把小铲子
评论