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清爽的凉拌海带黄豆茼蒿杆
清爽的凉拌海带黄豆茼蒿杆

清爽的凉拌海带黄豆茼蒿杆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.16 04:29

凉拌海带黄豆茼蒿杆很适合在炎热的夏日去吃哦。清爽的口感,茼蒿杆,海带吃起来脆脆的,都是平时凉拌菜经常会有的,而且海带含丰富碘,黄豆富含植物蛋白,茼蒿含维生素,在我看来,又能解暑又好吃的菜何尝不好,并且做法也简单,只要煮熟再搅拌酱料就好了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 清爽的凉拌海带黄豆茼蒿杆的做法图解一
    第一步
    1.茼蒿杆冼净;
  • 清爽的凉拌海带黄豆茼蒿杆的做法图解二
    第二步
    2.茼蒿杆焯水,捞出;
  • 清爽的凉拌海带黄豆茼蒿杆的做法图解三
    第三步
    3.黄豆加盐,水煮熟;
  • 清爽的凉拌海带黄豆茼蒿杆的做法图解四
    第四步
    4.海带冼净焯熟;
  • 清爽的凉拌海带黄豆茼蒿杆的做法图解五
    第五步
    5.焯熟的菜放入大碗,撒上蒜泥;
  • 清爽的凉拌海带黄豆茼蒿杆的做法图解六
    第六步
    6.撒盐,米醋,生抽,香油拌匀;
  • 清爽的凉拌海带黄豆茼蒿杆的做法图解七
    第七步
    7.盛入盘中。

烹饪技巧

  • 各种菜分别焯熟。

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凉拌海带黄豆茼蒿杆 凉拌海带黄豆茼蒿杆
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凉拌海带黄豆茼蒿杆,算是一道春天里我们常吃的凉拌菜,它的主要制作材料有海带,黄豆,茼蒿杆。这一道菜富含丰富的营养,其中,这一道菜中的海带我们在煮糖水的时候也会吃……

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