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美味的双菇炒鸡蛋
美味的双菇炒鸡蛋

美味的双菇炒鸡蛋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.17 03:30

双菇炒鸡蛋用营养丰富的鸡蛋搭配味道鲜美的菇类,这里面的双菇我们选用了海鲜菇和姬菇。蓬松鲜嫩的鸡蛋搭配双菇的爽滑鲜美不用加味精都鲜味十足。色香味俱。全让人胃口大开。材料。做法简单。食用方便口味清淡。适合广大人群。是家常菜里面的极品。

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主料

辅料

  • 胡萝卜10
  • 盐 :2
  • 油 :2
  • 黑胡椒粉 :2

具体步骤

  • 美味的双菇炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.双菇摘掉根
  • 美味的双菇炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.然后放盐水里泡半小时
  • 美味的双菇炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打散
  • 美味的双菇炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.锅里加入油加入鸡蛋
  • 美味的双菇炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.快速炒散然后装盘
  • 美味的双菇炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.锅里加入油加入胡萝卜炒
  • 美味的双菇炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.炒三分钟加入双菇炒
  • 美味的双菇炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.五火翻炒均匀
  • 美味的双菇炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.再至菇软
  • 美味的双菇炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.加入黑胡椒粉
  • 美味的双菇炒鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.炒匀
  • 美味的双菇炒鸡蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.然后加入鸡蛋
  • 美味的双菇炒鸡蛋的做法图解十三
    第十三步
    13.快速炒散
  • 美味的双菇炒鸡蛋的做法图解十四
    第十四步
    14.加入盐
  • 美味的双菇炒鸡蛋的做法图解十五
    第十五步
    15.再次炒匀
  • 美味的双菇炒鸡蛋的做法图解十六
    第十六步
    16.然后装盘

烹饪技巧

  • 1、双菇炒之前用盐水泡一会。2、炒的时候快火翻炒。

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相忘厨海

相忘厨海

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