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美味的双菇炒鸡蛋
美味的双菇炒鸡蛋

美味的双菇炒鸡蛋

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.17 10:13

美味的双菇炒鸡蛋使用海鲜菇、金针菇和鸡蛋三种食材作为主要的原材料加工制作而成的,海鲜菇味道非常的鲜香,口感也很不错,金针菇是一种在日常生活中经常能够吃到的食物,再加上鸡蛋的香味和营养,不仅味道美味可口而且营养丰富。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    鸡蛋磕在碗里用打蛋器或筷子打散,放少许盐备用
  • 第二步
    烧热锅,锅中放入适量橄榄油,将蛋液倒入锅中
  • 第三步
    待蛋液煎至定型后,将其出锅备用
  • 第四步
    锅烧热加少许橄榄油,放入海鲜菇爆炒出水后煮上一两分钟。
  • 第五步
    加入金针菇翻炒软
  • 第六步
    加入之前处理好的鸡蛋,翻炒几下,出锅前加入小葱,翻炒均匀后关火出锅。

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