自制西葫芦蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.食材洗净备用
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  第二步
  2.胡萝卜西葫芦擦丝加少许盐腌制一会
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  第三步
  3.磕入2个鸡蛋
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  第四步
  4.倒入面粉
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  第五步
  5.加点水拌成酸奶状就可以
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  第六步
  6.加入味精黑胡椒粉拌匀
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  第七步
  7.加入切碎的小葱
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  第八步
  8.预热电饼铛，倒点油，倒入面糊，摊均匀
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  第九步
  9.煎好一面翻过来再煎
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  第十步
  10.出锅，盘子垫上一张吸油纸更健康