诱人西葫芦蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.09 06:10

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主料

• 西葫芦 ：150
• 面粉 ：100
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 五香粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西葫芦洗净，用擦子擦成丝。
• 
  第二步
  2.打入三个鸡蛋。
• 
  第三步
  3.加入适量的五香粉。
• 
  第四步
  4.再加入面粉和适量盐。
• 
  第五步
  5.最后加入适量的水，搅拌均匀，成面糊。
• 
  第六步
  6.平底锅倒入少量的油。
• 
  第七步
  7.将面糊倒入，用铲子摊平。
• 
  第八步
  8.两面煎成金黄，即可。

烹饪技巧

• 西葫芦下盐后会出水，后面加水的时候不宜过多。

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• 胡萝卜
• 鸡蛋
• 西葫芦

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