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美味的燕麦玉米饼配鸡蛋沙拉
美味的燕麦玉米饼配鸡蛋沙拉

美味的燕麦玉米饼配鸡蛋沙拉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.17 07:17

美味的燕麦玉米饼你们大家吃过吗?有可能有的人吃过,有的人没吃过。鸡蛋沙拉又有多少人吃过呢?反正我是没吃过,不过,我今天要做的并不简简单单就是鸡蛋沙拉,或者燕麦玉米饼,而是两者的结合,美味的燕麦玉米饼配鸡蛋沙拉。不知道味道怎么样。

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主料

  • 熟玉米粒 :50
  • 牛奶100ml
  • 燕麦粉 :100

辅料

  • 熟鸡蛋 :1个
  • 黄瓜80
  • 水萝卜4个
  • 柠檬汁 :少许
  • 糖 :20

具体步骤

  • 美味的燕麦玉米饼配鸡蛋沙拉的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材。
  • 美味的燕麦玉米饼配鸡蛋沙拉的做法图解二
    第二步
    2.燕麦粉加入熟玉米粒加入牛奶和少许糖拌均匀成为面糊。
  • 美味的燕麦玉米饼配鸡蛋沙拉的做法图解三
    第三步
    3.平底锅加少许橄榄油加热,倒入面糊摊成薄饼。
  • 美味的燕麦玉米饼配鸡蛋沙拉的做法图解四
    第四步
    4.中小火煎至两面微黄饼熟关火备用。
  • 美味的燕麦玉米饼配鸡蛋沙拉的做法图解五
    第五步
    5.把熟鸡蛋一切四瓣,黄瓜水萝卜切小丁。
  • 美味的燕麦玉米饼配鸡蛋沙拉的做法图解六
    第六步
    6.黄瓜水萝卜加少许柠檬汁拌一下。
  • 美味的燕麦玉米饼配鸡蛋沙拉的做法图解七
    第七步
    7.燕麦饼可以用模具刻出形状摆盘,鸡蛋沙拉摆放在一边即可食用。

烹饪技巧

  • 玉米粒最好用甜玉米粒来做,口感微甜好吃,面糊中不喜欢糖可以加盐,味道也很好呢。沙拉种的蔬菜可以恣意任意搭配适合自己口味的就好,不喜欢柠檬汁也可以用沙拉酱拌均匀,自己随意就好。

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厨房绝活

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燕麦玉米饼配鸡蛋沙拉 燕麦玉米饼配鸡蛋沙拉
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