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简单的土豆丝炒白菜
简单的土豆丝炒白菜

简单的土豆丝炒白菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.15 07:50

土豆丝炒白菜,也是属于一道家常菜,普普通通,但又深得我们普通老百姓的喜爱。土豆含有丰富的淀粉,为人体健康提供一定的营养。白菜的话就更加通俗易懂了,毕竟蔬菜是我们每餐均衡搭配的一大主料。土豆丝炒白菜,很讲究刀工,但软硬程度就可以根据个人喜好来定了。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 毛葱 :1个
  • 美极鲜味汁 :适量

具体步骤

  • 简单的土豆丝炒白菜的做法图解一
    第一步
    1.土豆去皮洗净切丝,冷水泡10分钟
  • 简单的土豆丝炒白菜的做法图解二
    第二步
    2.白菜片洗净切丝
  • 简单的土豆丝炒白菜的做法图解三
    第三步
    3.尖椒洗净切片,毛葱、大蒜去皮洗净切碎
  • 简单的土豆丝炒白菜的做法图解四
    第四步
    4.炒锅加入适量的油,爆香葱、五香粉
  • 简单的土豆丝炒白菜的做法图解五
    第五步
    5.加入土豆丝翻炒
  • 简单的土豆丝炒白菜的做法图解六
    第六步
    6.加入白菜丝翻炒
  • 简单的土豆丝炒白菜的做法图解七
    第七步
    7.加入尖椒翻炒
  • 简单的土豆丝炒白菜的做法图解八
    第八步
    8.加入盐、蒜碎、美极鲜味汁调味
  • 简单的土豆丝炒白菜的做法图解九
    第九步
    9.出锅装盘

烹饪技巧

  • 土豆丝略粗一点口感好。

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土豆丝炒白菜 土豆丝炒白菜
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