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美味的芥兰豆腐面
美味的芥兰豆腐面

美味的芥兰豆腐面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.16 12:54

美味的芥兰豆腐面,这又是一道简单的家常菜,只是可以在闲暇的午后,忙碌一天也不想做什么大餐,又很饿的时候,这样一道菜肴,面食是最容易填饱肚子的美食,加上芥兰与豆腐,增加了食物的不同口感,为了休息,为了结束忙碌,就做做看这道简单的晚饭吧。

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主料

辅料

  • 宝宝细面条 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 玉米油 :适量

具体步骤

  • 美味的芥兰豆腐面的做法图解一
    第一步
    1.蟹味菇和芥兰分别切碎,豆腐冲一下水备用,鸡蛋打散
  • 美味的芥兰豆腐面的做法图解二
    第二步
    2.炒锅倒油爆香蟹味菇
  • 美味的芥兰豆腐面的做法图解三
    第三步
    3.倒入适量清水煮开
  • 美味的芥兰豆腐面的做法图解四
    第四步
    4.水开后放入豆腐压碎
  • 美味的芥兰豆腐面的做法图解五
    第五步
    5.再次开锅放入适量细面条,煮开后转为小火
  • 美味的芥兰豆腐面的做法图解六
    第六步
    6.面条煮软后打入蛋液搅散
  • 美味的芥兰豆腐面的做法图解七
    第七步
    7.直到汤汁粘稠,面条软烂放入芥兰
  • 美味的芥兰豆腐面的做法图解八
    第八步
    8.搅匀关火滴入几滴香油即可

烹饪技巧

  • 1、给小孩吃面条要多煮一会儿,煮烂点容易消化。

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芥兰豆腐面 芥兰豆腐面
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