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芥兰豆腐面作为一道人人皆爱的美食,所需要的食材主要为芥兰、蟹味菇、嫩豆腐。芥兰也就是我们常说的芥蓝味道鲜美,营养价值丰富,口感清脆。蟹味菇属于一种珍惜的美味,不仅味道鲜美,而且营养价值福,与芥兰、嫩豆腐的搭配,更是做大程度的体现出了它的美味。
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